諏訪の花火を打ち上げた親方登場~☆”

こんにちは 女将のあっちゃんです



諏訪では、夏の約1ヶ月間美しい~花火の打ち上げが毎日ございました。
先日、小口煙火社長 小口様とご一緒させていただきました!!
こちらの社長様があの花火を打ち上げていたお方なのですよ~!!皆様~!!!



タイにも工場をお持ちの小口様… 当館、先代の伊東克郎パパとも仲良しで、
新作花火やサマーナイト・フェスティバルの花火は、先代の克朗パパの
「やってみるじゃねーーか!!」の助言もありスタートしたと
小口様より伺いビックリ”のあっちゃん。



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『社長、この夏の花火☆☆☆”本当にお疲れ様でした!!!』
私は、お客様から頂戴いたしました「毎日の花火」、
「サマーナイト・フェスティバルファイナル」などの
ご意見をご報告させていただきました。
花火には、皆々様のお気持ちや、亡きご家族などとの魂導線があるのでは?
私達の思いを乗せて舞い上がる花火~☆”



この日、小口様と乾杯~☆”しちゃったお酒の種類です。
・貴腐ワイン
・スパークリング酒(眞澄の古酒)
・焼酎
・ホテル鷺乃湯オリジナルワイン、白
・響(ウイスキィー)
他… (笑)



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舞い上がる”諏訪の花火”☆”
あっちゃんは、花火を見るときは瞳の奥に亡き家族の魂を感じます。

 

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諏訪の花火を一度味わったら、毎年来たくなるね!!独特だもん』
そんなご意見が多かった諏訪の花火☆”

 



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ホテル鷺乃湯には創業103年来、多くの芸術家のお越しを賜りました。
先代克郎氏、先代女将共々素晴らしい作品を収集いたしました、
季節をかえて作品の展示をいたしております。
この夏は、小鷺や白鷺の作品が多く展示されました…
こちらの作品は、先々代の忠蔵氏の頃の作品

さあ、秋にはどんな?作品が展示されるのでしょうか。。





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こんにちは 女将のあっちゃんです

 

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『こんにちは、先日あっちゃんブログに紹介された黒猫です。。

実は、わたし… 里親さんが現れたニャーー

諏訪からはちょっと遠い須坂市に台風の中向かいました。。

もの凄い風と雨の中、ちょっと怖かったけど…トマトの会さんが大切にわたしを

里親さんに届けてくれたのよ。。わたし、しあわせになるわ!

みなさん、ほんとうにありがとニャー!!』

 

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『保護されてから…1ヶ月も保健所にいたの。。

でも、トマトの会さんのホームページにも紹介されて、

トマトの会さんに引きとられて、里親さんがみつかったんだニャー』

 

協力:トマトの会 田中さん他みなさま…

…トマトの会では命を繋ぐ活動をしています…

http://www.nyantoma.com/aboutus/

かわいい子達が大勢アップされてますよ、終生大切にして下さる方ご覧になってね!!

避妊・去勢手術の際補助金有

 

 

 





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ホテル・旅館

こんにちは 女将のあっちゃんです



昨日、愛知県豊川稲荷さんへの参拝が終了したのが遅かったので、
車で50分ほどの西浦温泉『銀波荘』さんへ向かいました。
以前、ホテル鷺乃湯での社員旅行でもお世話になりましたね^^



毎年、豊川さんに参りますので周辺の温泉旅館さんには…
ほとんど?宿泊したかしら~??
銀波荘さんに到着したのは、6時くらい?
お部屋は、新館の5階のオーシャンビューのお部屋でした。
窓を開けると…海の香りが、ギャブギャブギャフィィィ===!!
仲居さんがお部屋と館内の説明に来て下さいました(ウフ)
仲居さんのお忙しい時間帯に到着しちゃって、ごめんね。。



お茶を頂戴いたしまして、また(笑)ほっと一息、
「海の向こう側は、渥美半島にゃのね… ねぇ、あなた…」
あれ??いない?ん、お風呂かしら…太ってるわりに動きがいいわね…
あっちゃんも3階の露天風呂付き大浴場へ。。
よーく身体を洗ってから、誰も居なかったので久しぶりに潜水してましたら(ブクブク~)
ジャグジィーにいらした美女が私を見つけて、「うぎゃ~-=!!」と叫んでました。。
ごめんなさい、驚かしてしまいましたね…でも、お友達になれました。



お風呂でこざっぱりしたので、お夕食といきましょう!!
3階にある『碧 AO』 ダイニングスタイルのお食事処ですね。
お食事は、3,000円~8,000円とグレードアップもあるシステムなのですが、
私達は、基本の(一泊二食プランコースに含まれる)を注文いたしました。

 



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お造りは、・海老・帆立・鮪・平目・超ミニトマトちゃん♥
イケメン支配人さんによると全国的に大ヒット中…のトマトという事で
あっちゃん、興味深々!!

 



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『サラダ』は、塩麹風味 さっぱりとしたいいお味でした。

 



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『本日の、魚介類の焼き物』
・白身のお魚は、・すずきの子供?・帆立・海老
お魚の皮は鉄板にてパリパリに香ばしく…ソースも美味しかった!!
女性って、こうゆう一皿大好きですよね(喜”)百合の花の芽も美味!!

 

 



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ウギャ==火!火が出たわ~ シェフの渡邊さんの腕前は素晴らしい!!!
お若いのに、目の前でへんてこりんなおばさん(私)が騒いでいても
お優しい笑顔でご対応くださいます。
和牛ステーキは、フィレを選びました(130g)サーロインだと150gになりますよ。
焼き加減は、ウェルダンに 付け合せは・ビーンズ・パプリカ・椎茸・茄子

 

 

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ソースは、・ローズソルト・醤油にんにく・ポンズジュレ 
にんにくだれも美味でしたが、ポンズジュレも?意外な美味しさ。。
お肉は、柔らかくて…ジューシィー(にくいね!)

 

 



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デザートは…
フォンダンショコラは、目の前の鉄板にて焼いて下さるの
中のチョコレートがと~ろ~り~で、お口の中でとろけます!!フルーツもグーでした。

 



興奮していて、写真を撮り忘れてしまったのですがガーリックライスも美味☆”でした。
他にも、ジャガイモとモロヘーヤのスープですとか、前菜なども食物アレルギィーにもしっかりとご対応いただけました(感動~したニャ)。
スタッフの今野さんのメニュー説明も事細やかに素晴らしかったのですよ!!!

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左手:メニューのご説明や、ワインリストにもお詳しい一児のパパ、今野さん
右手:丁寧なお仕事が素敵…味もえがったよ~!!渡邊さん
『碧 AO』のスタッフ皆様の笑顔には、本当に癒されました…
美味しいお食事を、楽しいお時間をありがとうございました~!!!
お二人共、お顔もハートもイケメンでした。。これからも頑張ってくださいね、
また、伺わせてくださいませ。

 



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134朝食は、こちらに・めひかりの焼き物が付いてます。
もう、卵焼きが大きくて!!!びっくり”しましたよ、個人的には、
卵焼きはもう少し甘みがあってもよかったかな~?
朝から大満足でした。

 

 

当館は、お部屋出しが主ですが勉強になりましたね。。主人は、何百軒と旅館に宿泊しておりますが、
帰りの車の中で…「よかったね、今回の宿は好かった」と言うので、私が「どんなところが?」と訊くと、
「料理もスタッフもよかったよ」 あっちゃん、ビックリ!!私もそう思ったからです。本当は、時間の関係で豊橋のビジネスホテルに宿泊予定でしたが、銀波荘さんまで遠征して?正解でした(ウフ)。

 

 

 





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こんにちは 女将のあっちゃんです



お久しぶりでございます(ペコ)。
実は、本日愛知県より帰ってまいりました。。
ホテル鷺乃湯には、『豊川稲荷大明神』がございまして、



毎年…愛知県の豊川市にある豊川稲荷さんへ参りますのが慣わし…
いつもは初午の前には、伺うのですが…
しかし今年は、9月になってしまってわ~!!あーあー、お稲荷様お許しを。。
かの有名なイチロー選手も毎年、豊川様をご参拝されてるんですって。。

 

 



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最終の受付が15:30です、
「あーあ、よかった…15:00頃には駐車場に到着!!できたわ~」

ご祈祷の受付をし、中庭を望める素晴らしい☆”お部屋にて待ちます。
上等なお菓子とお茶を頂戴いたしました…「ほっと一息ね…」



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日本家屋ってやはり素晴らしい~!!!
思わず”バチィ!!”
この日は、豊川市の気温は30度ほありましたが、
日本家屋は涼しいですね、え?私の髪型が武田鉄也さん風ですって?

 

 



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ご祈祷後、精進料理を頂戴いたしました。
毎年の楽しみなのです^^
一皿一皿丁寧なお味にて、今年も感謝の気持ちでいっぱいでした。。

豊川閣 食事訓より…(五訓より)
・この食物は、まことの道を行(ぎょう)ぜんがためにいただくことを誓います。
・この食物は、私どもの心身を癒す良薬と心得ていただきます。

 



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名物、稲荷の煮付け…
いつもながらの甘み、塩加減…絶品です☆☆☆”

 



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お味噌汁は、もちろん赤出汁、具はお豆腐
お替りしちゃいましたよ 「あーーー、幸せ」 
豊川閣の赤出汁は、本当にいいお味なのです!!!
心より感謝と御礼を胸に…西浦温泉に向かう?私達なのでした。





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