令和元年初めての!ボジョレーヌーボーの味わいは?

こんにちは 女将でございます

 

 

 

 

 

 

先日、ホテル鷺乃湯「白鷺の間」にてボジョレーヌーボー解禁日にパーティーが開催されました。

大勢のお客様にお越しを賜りました❣❣❣ 熱気ムンムン~~~

 

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ワインを惹き立てるお料理もご用意させていただきました。

 

 

 

 

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樽ボジョレーをはじめに…営業本部長が見立てた(かなりのワイン通!)上質なボジョレーが並びました。

ん?手前に見えているのは?ラムチョップね♥” 今年のワインも上出来だったとか…嬉

 

 

 

 

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ジャズシンガーYokoさんとバンドのみなさまの心癒される大人ムード満点のステージも見所でした♥

 

 

 

 

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チーム・オタク系社長とお友達~☆彡 毎度お引き立て賜りまして有難うございます❣❣❣

 

 

 

 

 

 

 

信州 上諏訪温泉

ホテル鷺乃湯

琥珀色した自家源泉をもつ宿

 

 

 

 

 

こんにちは 女将でございます

 

 

 

 

 

 

 

 

秋風の気持ちよい日
ホテル鷺乃湯で8年間お勤めいただきました、仲居の石山さんが
卒業されてゆかれました。。

 

 

 

身にあまる程のすばらしい所作、接遇
心遣い
にじみ出る美貌
人を思いやる気持ち、人に恥をかかせない
とにかく!お客様が中心!!お客様の為に!!!
美しい着装、身だしなみ
大きなよい声
お客様からもスタッフからも大人気♥

 

 

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お仕事が落ち着いた頃
当日 出勤していた仲居さん他…どこかしら集まって参りました。
「石ちゃん… 有難う御座いました」リーダーの渡辺さんから、記念品が手渡されました。
フロントからは、幹事の夏川さんも駆け付けました。

 

 

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みんな、立ちすくんでしまいましたね。。。
「本当に、辞めちゃうんだね…… 」

 

 

 

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一人ひとり… 御挨拶いたしました。。涙””
だってね、みんな本当に石山さんにお世話になったからです。

 

 

 

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ベテランスタッフは、涙が止まりません…
「寂しくなります… 」只々、それだけです。

 

 

 

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石ちゃんファンクラブ会員No.1内務課の塚本くんも駆け付けました。。
塚ちゃんも、お世話になりました。

 

 

 

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接客業の難しさ、大変さ、けれど比較にならないほどの豊かさ、素晴らしさ共有させていただきました。
私が不在の時でも、彼女がいてくれたら安心できました。特殊なお仕事の際も、情緒の安定しない私を何度も勇気づけてくださりました。なのに、力になれない部分が沢山ありました。。ごめんね…
でもね、ご縁は一生です。これっきりではありません。

 

 

 

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「♥8年間有難うございました♥」

 

今後も、益々のご活躍と輝きを祈念申し上げます。

石山さんへ

ホテル鷺乃湯スタッフ一同

 

 

 

 

 

 

こんにちは 女将のあっちゃんです

*こちらのブログは、ユーモアを重んじております。そういった内容がお嫌いな方はスルーなさってね。

 

 

 

 

 

 

 

 

前回からの続きです…

 

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秋のとある日…

営業、ブライダル担当の下山さんが、ボンボンを作成してましたよ❣❣❣

 

 

 

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東京からは、あっちゃんのお友達も応援に┗(`・ω・´)┛フンヌッ!「チーム梅ちゃん♥」

そう、この日は「諏訪湖マラソン大会」のお日にちでした~☆彡

 

 

 

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「気持ちだけは?にゃんごろもち~」by、竹ニャン

 

 

 

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松本山雅ガチャこと、片山真人さま大発見===よ~ん♥””

やっぱり颯爽と走り抜けてゆかれました。。

 

 

 

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毎年恒例の「ショッカー軍団さま」 ウィーーーー!!!

 

 

 

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鷺乃湯軍団の熱い応援も続きました「フレフレ~~~”””」

 

 

 

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特別応援枠の
すわこのおねえさん家の
”ムサシ”どえーーす
「ぼくね、ボンボン持てないよ」

 

 

 

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お世話になっております、
会計事務所のU先生も発見!!!
キマッテマスネ♥”

 

 

 

150当館、本部長の
よっちゃんも爆走==
お見事!時間内ゴールでしたよ☆彡
ムサシのパパだよ❣❣

 

 

 

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ホテル鷺乃湯中庭の紅葉~

 

 

 

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台湾留学生 阮ちゃん、黄ちゃん、自分でお着物を

着れる様になりました♥””

*写真の向きがおかしかったら?お許しを…

 

 

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仲居の山ちゃんからしてみたら?孫ちゃんのような存在ね❣❣❣

山ちゃんは?おすまし三分咲、阮ちゃんは五分咲の笑顔が素敵~デス♥

 

 

 

 

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ホテル鷺乃湯には、「エストニア」からお越しいただきますお客様が大勢おられます。

この日は、Japanese style dinner そして「いい湯だな!」←メロディー歌唱「炭坑節」←なんと?あっちゃん歌唱からの、皆々様でダンスしました♥♥♥”

もしかして?一期一会かも知れません… だからこそ、とっても大切な時間でした。

 

 

 

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「お誕生日おめでとう御座います~♥” I 先生」

(人´∀`)┌iiii┐はっぴーばーすでい♪

ご友人に囲まれて、素晴らしい笑顔に鷺乃湯スタッフも大感激!!!

 

 

 

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担当は、勤続年数30年以上~のメロディー

団体御旅行なども含まれますと?I先生の御来館は、140回~くらい??

先生の自由な心、人を愛するということ、なにより人生を自分らしく謳歌する素晴らしさを教えていただきました。これからも、益々お元気で私たちにもご指導いただけますように。。うふ

 

 

 

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こちらの日は、元巨人軍選手、現在:横浜DeNAベイスターズゼネラル・マネージャー「高田繁さま」

また、元松商学園名物監督「中原英孝さま」皆々様のお越しを賜りました。。生きる生き字引こと、皆のアイドル仲居の山ちゃんとも意気投合~!!!

 

 

 

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もうね、大笑いの御宴席でございました。。

とってもお優しくて、笑顔の素敵な御人柄に鷺乃湯スタッフも大フィーバー

*乱入が多すぎて…申し訳ございませんでした。

 

 

 

 

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メンテナス休館日には、仲居さんチームとフロントさんチームとに分かれて

「所作、接遇 基本を理解する研修会」が開催されました(; ・`д・´)フンヌ!!

立礼、座礼、笑顔、襖の開け閉め、座布団のいただきかた、床の間の格、下座・上座、下駄箱、懐紙の役割・使い方、茶の入れ方・出し方・頂き方、ロールプレイも含めましたが、みんな経験もあるし 吸収がよろしくて驚きました。

画像は、フロントスタッフ(女子の部) ”お茶を淹れると氣がめぐる…” この日は、煎茶で一度は沸騰させた湯に差し水を用いながら豊かな茶を淹れました。。上質な茶は?水色が美しい、香り高く雑味なく渋味、旨みと甘味も感じられ三煎目位まで愉しめます。武家社会より受け継がれて参りました、無駄な動きのない「日本の礼法」は素晴らしいですよね♥

*フロント課は合計:約5時間の研修でした(お疲れ様~゚(´^o^`)゚。)

 

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茶菓子をいただき、
内藤さんが淹れてくださった
茶をいただきました。
旨味にとろみまで感じられる美味しさ…
確かに氣がめぐりました 人を想うということ… 茶力って凄いですね!!スタッフみんなお疲れ様でした☆彡

 

 

 

 

 

 

 

大変に! 長-----くなりましたが、これにて夏から秋、

冬にかけての、抜粋♥鷺乃湯情報報告終了です。

 

 

信州 上諏訪温泉
琥珀色した源泉を持つ宿
ホテルさぎのゆ 
「上諏訪温泉、冬のイルミネーション・美しい…」
おいでなして

 

 

 

 

 

 

こんにちは 女将のあっちゃんでございます。

*尚、こちらのブログはユーモアを重んじておりますので そういった内容がお嫌いな御方はスルーなさってください。

 

 

 

 

昨晩ご宿泊のお客様に

「ブログどうしたんですか??あと…口元が??」と、お声掛けいただきまして!!!

またしても…我に返りました∑(゚◇゚///)ドキュ→ンからの反省!!!季節は12月を迎えました。

上諏訪温泉では、毎年恒例の冬のイルミネーションも始まり美しい空気、街並みを御愉しみいただけます☆彡

 

 

 

前回より「夏の思い出」の続きと共に、「夏から秋冬の思い出」に変更いたしまして、ダイジェストで送りいたします♥” では… スターーーート(◍•ᴗ•◍)♡ ✧*。

 

 

 

 

 

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顧客の伊藤様~♥” お孫さんが小さな頃からずーーーとご愛顧いただいておりますので、カワ(・∀・)イイ!!お嬢様にお会い出来て!猛烈に嬉しかった私でした… (人´ω`*)♡ファッションもとってもお洒落です♥””

 

 

 

 

 

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新作花火大会には、顧客の西島様そして師匠、皆々様のお越しを賜りました。私のご尊敬する そして大好きなお客様みなさまなのです♥ とってもセレブリティーなお客様なのに、私たちスタッフにもとてもよくしてくださります。感激なのです☆。。(*。)

 

 

 

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師匠も御来館でございました☆彡

ベルサーチの靴も素敵!!スーツはイタリア製、シャツは奥様と何気なくお揃いでございます…感服。。。でも、チャーム・ポイントの福助のくつ下が見えなくて残念…””

いつも豊かなお時間をいただきまして、感謝 御礼申し上げます。

 

 

 

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9月のとある日、新入社員の楊ちゃん インテーシップにて半年間お仕事していただいている阮ちゃん、黄ちゃんの歓迎会が焼き肉屋さんで開催されました。暑い夏こそお肉をいただいて、ファイチーーーのチーム鷺乃湯軍団なのでした!!!

 

 

 

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左手:楊ちゃん 中央:阮ちゃん 右手:黄ちゃん

*こちらの写真は、阮&黄チームが初めて諏訪の地を訪れた際の様子です

 

 

 

 

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ホテル鷺乃湯初めての、台湾からの正社員入社した 楊ちゃん(左手)の食べっぷりに「若いっていいな~」と思いました。おっと、お隣は?デーーーモンこと大門ちゃん(右手)彼女のお料理説明などは、関心することが多い私ですよ(人´ω`*)♡

 

 

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みんな、上カルビ注文は禁止にして「ごめんね」でも、南大門さんのお肉はどの部位でも大変美味しいので大満足でした♥ みんなで、いただくと美味しいね❣❣❣ 幹事の皆様有難う御座いました。お留守番スタッフのみんな有難う御座いました。

 

 

 

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諏訪といえば??「テンホウ」有名なご当地ラーメさんです!!!あっちゃんのおススメは「野菜タンメン」「ホイコーロ定食」←期間あるかも知れません「生姜焼き定食」「野菜炒め定食」「バンバンチーメン」「餃子」等々です♥”「肉揚げ担々麺」もご当地で大人気ですよ~❣❣❣

 

 

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「うぐ… こりゃ、たまらんわーーー」

 

 

 

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秋到来… 塩尻市桔梗ケ原の「ナイヤガラ」落下しやすいので、県外に出にくい品種ですが蜜の香りを御愉しみいただける大変に美味しいぶどうなんですよ♥”

 

 

 

 

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ある日、事務所内に「赤モズ」ちゃんが迷い込んでまいりました。。

モズの声「あたち… 窓ガラスに当たって?それから…覚えてないの」

なーーんて!カワ(・∀・)イイ!!んでしょうか♥”

 

 

 

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竹入君が救助してきた子なのですよ、網を持って「エイ!ほっさーーーー!」??中々、つかまらないわね…

 

 

 

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最後に本領発揮したのが、フロントの南雲さんでした♡(*>ω<)ω<*)カラスにヤラレナイヨウニネ♡

 

 

 

からの↓
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「吉野家諏訪インター店」へ伺いました☆彡ホテ鷺乃湯では、過去二度にわたり吉野家様社員御旅行を賜りました。いつ伺いましても、早い!温かい!!美味しい!!!の三拍子(人◕ω◕)感激ゞ㌧㌧♬陳健一シェフ監修の新作「マーラー牛鍋膳×肉二倍」を注文しました♥

 

 

 

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辛うま

オタク系の社長も、「大変美味しいですね」とご満悦でした。飛田店へ転勤された店長さんにもいつもよくしていただき感謝申し上げます。岐阜県でも、御身体一番に頑張ってくださいね。

*食べてばかりでごめんなさいね❣

 

 

 

 

大分なが~くなりましたので、二部編成にいたしました(いつもの事でごめんなさいねトホ)

信州 上諏訪温泉

琥珀色した自家源泉を持つ宿

ホテル鷺乃湯

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