こんにちは 女将のあっちゃんです
少し前になるのですが、板長と築地『田村様』へ勉強に行ってきました。

お始めでございます…
はっきり申し上げます 「すべて!とてつもなく美味しかった!!!」
∑(゚◇゚///)ドキュ→ン

国宝級の器に…
『 ん… なんて おいちいの!新鮮ね!包丁の入れ方も流石でした 』 もうね、唸るしかないのよ!奥さん!!
な!なんと!?板長の田村様が直々にお越しくださりました(感激””)
部屋付きご担当者のきよさんのおもてなしにも感激===
伊勢海老と鰻の焼き物…
伊勢海老のミソがソースに使われてますが、あっちゃん板長さんいらしたけれど「うましーーーー!!ぎゃほ=-=」と、騒いでしまい\(◎o◎)/! 串焼き鰻… あんなに美味しい??鰻… どうやって?こしらえるのかしら??香ばしくて、鰻の旨みが凝縮されており…いいお味でした。。
「料理はさ、これを食べていただきたい!今日はこれが最高に旨いからお客にっていう思いだよね!!」その言葉に板長もあっちゃんも、ぐっときちゃいました。。
田村さまのお人柄あっての、素晴らしいお食事のご提供へと繋がっていらっしゃるのですね…♥
御煮物… 蓋を取ると~ お芋や干しシイタケ、青菜などの豊かな香りに幸福な気持ちが溢れます…
他にも素晴らしいメニューをご提供いただきましたが、全てをきちんとアップ出来ませんがお許しを…(°Д°;ゴクリ

季節の果物 みずみずしい!!
大納言のおぜんざい 優しい気持ちを一緒にいただきました♥
ふっくら焚かれた大納言… どんなに??手がかかるのだろう?
左手のおうすを口にふくむと… 日本料理の奥深さ素晴らしさ豊かさを改めて痛感いたしました。。
板長さん女将さんとで、お見送りくださりました…
御宿 板長、あっちゃん… 多くのお気持ちを頂戴し帰路へと着きました。。
…食は命の源…
ホテル鷺乃湯 おいでなして
こんにちは 女将のあっちゃんです
先日、ホテル鷺乃湯へとお越し賜りましたのは??
じゃーーーーーん!!!
女性なら誰でもお持ちでは??
資生堂 ビューラーをお創りになられてる社長様ですよ♥”
ものつくりの王様「株式会社沼澤製作所様」のお越しを賜りました!!ガイヤの夜明けでもお馴染みの社長様~♥優雅で楽しくて、素敵な御方です===
最近では、『マキアージュ』ビューラーもご担当にされてます(凄すぎます!!!)
あっちゃんの、マスカラコレクション…
今迄?ずーーーーーーと探してきましたが、”これだ!!!”というマスカラが見つかりません??一時期、マスカラ開発に乗り出そうか?真剣に悩んだこともあるくらいです。
けれど、ビューラーは?
左手:16歳から使っている(ゴムだけ替えました)資生堂ビューラー
右手:沼澤モデル 沼澤様からプレゼントしていただきました ォオ~!!(゚Д゚ノ)ノ
ものすごく使い易くて、100歳まで使えそう??
信州 上諏訪温泉
琥珀色した自家源泉を持つ宿
ホテル鷺乃湯 おいでなして
こんにちは 女将のあっちゃんです
すんごくーーーーーお久しぶりブログでございます!!!
本当に申し訳ございませんでしたΣ( ̄ロ ̄lll)反省”””
秋から冬にかけて… かぼちゃがとって美味しいんですよね♥
『たてしな自由農園・原村店』にて(平野レミさん風に…決めてみました)
沢山の種類があるんですね!!!

自分でも怖くなった(笑)この写真!!!うぎゃ=-===
こちらのソフトクリームが最高なんです!もぐもぐ
゚*.+。(w^皿^w)b《メッチャ好キッ!!)。+.* 300えんとはお値打ちね…ミルクが濃くて濃厚なの~♥”
ソフトクリームは、お隣の808キッチィンアンドテーブルさんでいただけます!コーヒーもおいしいよ!!
信州上諏訪温泉 よい温泉
ホテル鷺乃湯 おいでなして
空気がキレイ~☆彡