Ⅰ LOVE YOU ルン

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 



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おっと~!いきなりのモザイクでごめんなさいね。
お顔は… NGということで



これなら?大丈夫…?でしょうか。。
ずーーーと、ご贔屓いただいておりますお客様なのですが



仲居の山ちゃん(自称、藤あや子 自称、38歳)も、私も、
K様の大ファン~ なのです I  LOVE YOU~ギャフイィ==



教養がおありで、紳士で、優しくて~おもいやりが豊かで…☆☆☆
本当に、素敵なお客様なのです^^



あるご宴席会場にて、 



K様     「ブログ見てますよ (ニコニコ) 」



あっちゃん  「えーーーーー!!!ダメよ、ダメ!だめ~×▲”””あ”==」

 

 



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K様~


「いつも、ありがとうございます。。楽しいお話しや大笑い…

この歳になると、そうゆうお時間が一番の贅沢です。

 またのお越しをお待ちいたしております」

                      山野井 

 

 

 



ホテル鷺乃湯、お客様に愛していただきましての百四年でございます。
ありがたいですね!!!


信州 上諏訪温泉
ホテル鷺乃湯 おいでなして





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こんにちは 女将のあっちゃんです

 


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先日、地元のスーパーで発見!した

信州高原野菜 「青なす」 78円

1個が、結構~大きいんです^^

 



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皮は硬いです… が、熱が入いると とっても柔らかくなります。

中は、こんな感じ…です 「さあ、なに?作ろうかな~?」

 

 



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新米にぴったり!!の、 てっかみそ を作りました~
青なす ピーマン 信州味噌 本みりん 胡麻油少々 七味少々…お好みで砂糖で調節します。


お若い方なら、ひき肉を入れたり… この日は、買い置きがなくて入れれませんでしたが
玉葱、青じそを刻み入れても美味しいですよ^^


実は、ここだけの話… てっかみそには、この青なすがピッタリ!!!しっとりとした食感まろやかな味に、ご飯がススミます^^



ぜひ お試しを~☆”

 





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