2023年ダイジェスト!その②4月~6月編「業界のタブー?」です💛

こんにちは 女将でございます

 

 

*こちらの内容は少し重めですので、そういった世界のお嫌いな御方はスルーなさってね!

 

 

 

さあ、その①からスタートしましたダイジェストですよ~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

引き続きよろしくお願いいたします。

 

 

 

4月 白鷺亭「新露天風呂付ツインルーム」2ルーム、「コンフォートツインルーム」6ルーム、新御食事処「四季庵、春・秋」も順調にオープンしたのは2021年でした。。写真は料亭「樹苑」から撮影した2023年4月の桜です。

 

↓この部分は後日削除すると思います

私自身の4月期は、出先にて体調を崩し腸から出血してしまい救急外来で診ていただくと「出血量が多いのでこのまま入院してください」といわれ…そのまま入院しました。この頃…インターネット旅行サイトの口コミで個人特定いわゆる”叩かれ”まして、勿論行き届かぬ部分がございましたことは大いに反省しなくてはならないし、ご縁いただいたお客様にご満足いただけず重ねて猛省なのですが… 旅行会社OTA担当者にも相談しましたが、私への誹謗中傷部分は取り下げていただけませんでした。社内上層部にも相談しましたが…

心にすきま風が吹き始めました。。

 

とっても辛かったのですが、心を静かに考えてみると

それでも「いつもお客様にお気持ちをいただき、お客様に支えていただいたよなーーー」と深呼吸、、できました。

それにご到着時は笑顔のないお客様でも出発の際は「リフレッシュできました!温泉もよかったです!」私はお客様の笑顔が大好きだし、ご満足いただけた際は本当に嬉しくなります。

数週間の入院を経て現場に戻りました。。

 

 

 

館に戻ると?

5月 ホテル鷺乃湯中庭には彩り豊かな花々が…

 

 

 

 

5月 「あなたがオタク系社長さんケロ?はっぴを着るとハッピー?」「き、君たちは…ピクルスさんだっけ?いつから?そこにいたの?」どうやら社長にはピクルスの声が聞こえたみたいですね。。笑

 

 

 

 

5月 お隣 布半様の新しい個室の御食事会場を見学に伺いました。仲居の渡辺さん、営業・ブライダルの下山さんも興味津々な様子ね、、「うわーーーー素敵!」「雰囲気がありますね… 」

 

 

 

 

5月 昔ながらの梁などを上手に取り入れさすがでいらっしゃります。これからの時代は、床の間等が排除されてゆくのでしょう… 年末年始など年神様は何処にいらっしゃるのかな、、?布半様は床の間なども上手にアレンジあれており、感慨深くなりました。。

 

 

 

 

6月 以前は、奥様とご来館いただきました!

藤波 辰爾様が再訪くださりました。まるで!?北極クマのような迫力の中に!!豊かなお人柄に触れ…ますますファンになっちゃったわ~💛フロント課の恵子ちゃんもおすましです(テヘ)。

 

 

 

 

6月 ジューンブライド メロンレモンもお召替え~💛「結婚っていいことばかりじゃないケロ…でもね、、晴れの日の新郎新婦さんのお顔は私たちピクルスにも、とてもかなわない笑顔なんだケロ…」

 

 

 

 

 

 

 

さあ、次回は7月~9月編ですよん
8/15花火大会は晴れたのかしら??
乞うご期待!

 

 

信州 上諏訪温泉
ホテル鷺乃湯 おいでなして

こんにちは 女将でございます

ホテル鷺乃湯では、メンテナンス工事等もございまして時々休館日を頂戴しております。

すわこのおねえさん特製わっぱ弁当~💛ものすごく!美味しそう!!おねえさんの腕前はプロ級どえす!

 

 

 

 

ある日の、すわこのおねえさんの「デミオム弁当~💛」もうね、香りからして違うの!!!

 

 

 

 

すわこのおねえさん特製弁当!!!もうね、コメントは必要ないわね… 実は、「800円で売って!」とお願いしたあっちゃんでした…涙”

 

 

 

 

 

ある日の、「あっちゃん弁当」大好きな高野豆腐の煮物、焼き大根のそぼろ煮、かぼちゃの煮つけは自分で作りました。急いで詰めたから色気も素っ気もないわねーーー反省”

 

 

 

 

ある日の、あっちゃんの「事務所の外のミントを入れたミントコーヒー&タコさんウインナー弁当withお肉のソテー」うーーーーん、、ブログに出せる内容ではないわね、、、反省””

 

 

 

 

えへへ… こちらはね、厨房のお手伝いした日に板前さんたちと一緒にいただいた朝食です!とっても美味しくて、涙出そうでした…大勢でいただくのっていいですよね。。板前さんも大変なハードワークでして…いつも本当にありがとうございます。

 

 

 

 

 

全国の温泉ファンの(特にお父様方へ)あっちゃんからのプレゼント!

(⋈◍>◡<◍)。✧♡すわこのおねえさんの「露天風呂付ツインルーム」の入浴シーンです💛

*特別に入浴着を着用しています(ちなみに、この湯あみはあっちゃんからのプレゼントどえす、ドキドキ”ワクワク””)うふ

 

 

 

 

 

 

信州 上諏訪温泉
ホテル鷺乃湯
おいでなして サクランボが色好き始めました!

こんにちは 女将でございます

 

 

 

 

ホテル鷺乃湯では、新・個室お食事処12ルームの新設工事がキックオフしました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

AM10:00よりPM3:00までの5時間工事の為館内一部に多少響きがございます。PM3:00以降はなるべく音がたたぬよう工事しておりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

 

 

 

「僕だよ、ぼく… 芋虫のぼくだよ 怖がらないで!」

 

 

 

 

こんなに美しいクロアゲハになった!ぼくだよ…(2022、夏)

ホテル鷺乃湯の中庭や外壁周辺には四季折々の美しい植物や生き物がおり、命をもやしております。。新・お食事処は多くのお部屋からそんな豊かな景観もお愉しみいただけます。

 

 

…女将どえーーす…

大好きなマカロンどえーーす。。( ´∀` )

歴史のある客室を解体する前の日に、ひとりで部屋を眺めて色々な事を思い出しておりました。大勢のお客様を迎えてくれた客室「231号室」「232号室」「233号室」「234号室」長年に渡りありがとうございました。そして、その昔建築する為にどんな苦労があったのでしょう…ご先祖様、お許しください。けれど安心してね!いつでも鷺乃湯は身の丈に合ったことしかいたしませんよ。

 

 

 

 

 

 

信州 上諏訪温泉

ホテル鷺乃湯 時代とともに

 

 

 

 

こんにちは 女将でございます

 

 

 

 

 

 

ここのところ、夏バテスタッフが続出しまして、、

なーーんと8/24はあっちゃんも、仲居さんをいたしました。それも難関のお部屋だし… いやーーー体力落ちましたね、3ルーム担当させていただきましたが、あまりに私がゼーハーいっているので(笑)お客様がだいぶお手伝いくださりました。本当に申し訳ございませんでした。ですが…すごくあたたかいなにかに?包まれ逆に私が癒されてしまい当日の夜は、心がとっても整いました。。心臓がバクバクしましたが、こうして働けることに感謝です。。ありがたいです。

 

↑ちょっと前の画像ですが、料理長をかこんで こんな風に試食会をしていますよ!夏季メニューいかがでしたでしょうか?もうすぐ、秋の御献立がスタートいたします!!!ご期待ください(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

 

 

 

 

 

次回のブログは

レモンメロンも心配!!!チャンちゃんが…と

*9月~のオータム花火情報の二本立てです

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