愛情を感じる昼食

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 


先日… 社内会議の合間にホテル鷺乃湯料亭内にて昼食をとりました。

 

わたし、朝はあまり… 食べれない人なのでお昼がとっても大切!なんですよね^^

 

 



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ん? 今日の担当は、栗ちゃんね!

よろしくどうじょ==

メインは、タラコスパゲッティーでしたよ~!

 



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右手:栗田シェフ  左手:金子シェフ

お味見は、金ゴンでした… うふ

 



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細めのパスタに絡む贅沢な~☆ タラコちゃん。。。+ イクラさま

 



あっちゃん  「ねえ、ねえ!このイクラ… いくら?? 」


>栗ちゃん  「……  あーーー、そうゆうの嫌いじゃないっすよ==(困”) 」

 



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厨房の中に  ??  香ばしい、ラムのかおりが…
こちらのラム シンプルにお肉が香ばしくて美味しかった!パン粉に秘密があるみたい!?
お肉も柔らかくて…… オタク系社長も血糖値の上昇↑も気にせず、ほおばりました^^


実は、あっちゃん実家 昔…ジンギスカンの食堂を営んでいた時期がありました。
一番最初の旅館は、冬は雪が深いので休業期間がありました。。
その時期だけ里に下りてきて… ジンギスをやるのです。


といっても、私が子供の頃ですけどね 味付けが良くって毎日お店は満席状態!だったそうです。そのせいか?ラムが大好き~♥ 
焼肉屋さんへ行っても、カルビやハラミよりもジンギスがあれば最高==

 

 


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栗ちゃん  「どうっすか… ? 」

 


美味しいお食事を目の前に… ガツガツと食する男衆~
ちなみに、みーーーーんな大!満足==のお味でしたよ♥
お料理には、人柄が出ますね… しみじみ

 

 



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コンソメスープまで!

定番のスープですが、塩加減も丁度の

塩梅でございました~☆

 

 



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デザートは?

ベリィーベリィー

熟成ベリィーのデザートでした♥

 

 

 

 


食は命の源。。。

旬の食材 香り 地元の食材を大切に

ホテル鷺乃湯 お客様皆様にご満足いただけますよう!

日々…精進して参ります~☆”





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