夏の思い出その2「試食会」

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

 

夏、真っ盛りに行われたのは??秋メニュー試食会でした。

 

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今回のメニューは、板長考案『秋メニュー』

さあ??どんな意見が?すべてはお客様の為に!!!

 

 

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『丸茄子の信州味噌グラタン』

あっちゃんは好きな味ですね… 味噌とチーズ合います!!!

(`・ω・´)キリッ

 

 

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試食会は… 厳粛な雰囲気の中開催されますよ!

夏季限定メニューは、ご好評いただきまして御礼申し上げいたします♥秋メニューもご満足いただけますよう頑張ります!!

 

 

 

 

 

信州上諏訪温泉

琥珀色した自家源泉をもつ宿

おいでなして

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

旅館でのお食事って、楽しみですよね!♥

夏季限定メニュー『信州産豚ロースの味噌漬焼き』が大評判!!!

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新鮮な信州産ポークを細かくたたき、最高の出来上がりの為の下準備をします!!

 

 

 

 

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地元の味噌蔵産の、美味しい味噌に漬け込みます♥”

 

 

 

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丁寧な仕事が美味しさの秘訣!!一枚一枚に愛情をかけて…

 

 

 

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しっとりと…豚肉の旨みは最高潮に!!!

お客様に大評判の理由は、ここがミソ!!だったのね!

‹‹\(´ω` )/››‹‹\(  ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››」

 

 

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午後9時過ぎても… 百ちゃんも頑張ってました!!

繁忙期…一生懸命に手作りにこだわり!頑張ってくれてますホテル鷺乃湯板場さん♥”

全ては、お客様の為に(〃・ω・〃)ムンギュ!!

 

 

 

 

信州 上諏訪温泉

おいでなして

本日より!夏の花火始まりました☆彡

 

 

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

 

先日より何度か繰り返された『試食会』…

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夏季メニュー悩みます!悩んで!!苦しかったね板場さん!!!けれど、お客様にご満足いただきたい一心で、一丸となり精進いたしました。

 

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ん??我ながら?途中から変調した??

 

 

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「これ…  ☆☆彡スター 」

 

 

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会議やデスカッションって、とっても精神力が必要ですね。。ボーーとしているあっちゃんババ

けれど、夏季限定メニュー決定いたしました!!!板さんは大変になりましたが、皆の疲れた中にもイキイキした表情も見逃しませんよ(◍•ᴗ•◍)… ほんとうにありがたいです。鷺乃湯力の見せ所ですね!!

この、数か月…分をわきまえず背伸びがございました。お客様商売の基本に戻り精進したい所存でございます。さあ、皆々様~鷺乃湯の夏季限定メニュー味わい尽くして下さいませ。

 

 

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴールデンウィークの後半も過ぎましたが…

ホテル鷺乃湯、全国各地より大勢のお客様にお越しいただいております♥

ご旅行の愉しみといったら、なんと云っても”おみやげ”ですよね(*´ー`*)♡♡♡マッテルヨ

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おにゃーーー!!!フロント課の左手:恵子ちゃんと右手:夏川ちゃんが一番お薦め商品を手にしてるわ♥

左手、諏訪市産のはちみつたっぷり!のケーキも大人気なんですよ♥それから、右手のフラワー型の薫り高いサクサク焼き菓子も大人気==ィャィャ(〃≧∀≦)ゞ*:゚・☆

 

 

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しっとりとしたおもてなしに定評のある恵子ちゃん~♥

お部屋までのご案内、お見送り、売店、忙しい時は仲居さんにも変身!館内で見かけたら「恵子ちゃん?」と、お声掛けくださいね!!

 

 

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本年入社2年目、女王蜂の母こと夏川ちゃん♥大きな声!愛くるしい笑顔に包まれたお客様も大勢いらっしゃるかと…はちみつシリーズの蜂ちゃんのイラストを作成したのも彼女なのでした。。

 

 

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こちらですよ(((o(*^∇^*)o)))

 

店売店営業時間:AM7:30~PM21:00 小さい売店ですが、美味しいものしか置いてございません。ふるってお出掛けいただけますように♥

 

 

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仲居の西川さんと(ありゃ??顔隠しているじゃない!!?)あっちゃんのお薦めは、「のロールケーキ」です♥ロールにちなんで、ロックンロールを踊る私…もう?みんな慣れていて??誰も驚きませんよオ~!!(゚Д゚ノ)ノ

 

 

 

 

 

 

 

上諏訪温泉 ホテル鷺乃湯

個性豊かなスタッフが大勢お待ちかね

おいでなして

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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