ホテル鷺乃湯での謎についてお答えします

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

今日は、ホテル鷺乃湯ご宿泊プランによりまして、

御献立内容がたーーくさんございますが…

一部、鮑を出し汁にて残酷煮にするメニューがございます。

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すべて生きております~❣❣❣それも、かなり元気です☆彡

      お客様から「何故?信州で鮑(アワビ)なの??」とご質問いただきますが…

ここ諏訪には、甲斐の国 武田家の影響を強く受けた土地でもあります。ですので、諏訪には「ほうとう屋さん」もございますし、甲斐の国の食文化も根づいているのかも知れませんね。

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この子なんかは?かなり逃げてるわね!!!

       鷺乃湯の鮑は、生きております❣とっても柔らかいので、

               きっと驚かれますよ♥

    なので、御献立に活鮑ちゃんがおりましても驚かないでね

(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

 信州 上諏訪温泉 ホテル鷺乃湯

おいでなして

 

 

 

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

 

 

スーパーゴールデンウィークでは、

連日大勢のお客様ご縁賜りまして感謝、御礼申し上げいたします。しかしながら、何かと行き届かぬ点も多々ございました、お許しくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

さて、5月を迎え… ホテル鷺乃湯のお庭も「百花繚乱」?勝手にそう感じております♥本日は、少しご紹介させてくださいませ。。

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花梨の花

 

 

 

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すずらん

 

 

 

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5月の紅葉って…「悪くないですね❣❣❣」

 

 

 

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今年のお花の傾向は?小ぶりで数が多いところでしょうか…カワ(・∀・)イイ!!

 

 

 

 

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「わたちも、お花見物にきてみたわ♥”うっとりするにゃーーー

 

 

 

 

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葦湯(当館では昔ここが諏訪湖で沢山の葦が茂っていたので、そう命名されました)

右手には、素晴らしく薫り高い藤棚…右斜めには牡丹、花梨の樹、他…お愉しみいただけます(^^)v→(^_^)v→(^-^)v 葦湯に浸かりながら、お花を愛でてくださいませ❣❣

 

 

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芍薬

 

 

 

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「ご贔屓いただきまして、有難うございます!オタク系社長です~

駐車場の花壇の芝桜は、私が植えたものでございますどうでしょうか?」

 

 

 

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つつじもカワ(・∀・)イイ!!

 

 

 

 

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牡丹&藤棚、奥には?当館名物のオールド・ローズが(まだ、咲いておりません)

 

 

 

 

 

 

 

信州 上諏訪温泉

よい温泉

琥珀色した自家源泉持つ宿

ホテル鷺乃湯 おいでなして

 

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月22日ホテル鷺乃湯での一年間研修が終了し、

四万温泉「四万たむら」「四万クランドホテル」ご子息 田村大地君がご自宅に帰って行きました(涙”)

正直、生粋のお坊ちゃまの田村君… 私達は「鷺乃湯でいいの??」「うちでいいの??」と大慌て…

 

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田村君、オタク系社長と三人で下諏訪町の観光へも出掛けましたね♥

 

 

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下諏訪宿では実直な先生にご案内いただいてたと?思ったら??これがね、結構なお下ネタ満載で大爆笑===

 

 

 

 

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始めは?内務課から研修でしたね。。洗い場、包布(お布団)、会場設営、ランナー等々頑張りました❣❣❣

 

 

 

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歓迎会は「東山食堂」さんで♥”お肉モリモリ~(о´∀`о)アーン

 

 

 

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諏訪のママこと、仲居の山ちゃん… 田村君がお帰りになった翌日、暗~い厨房前で独り泣いていた山ちゃん…彼女は”ハーティスト”なんですよ、お客様の心に触れたい添いたいと願う仲居さんです。田村君 彼女がこしらえたたーーくさんの?お弁当は貴方の財産だと思いますよ(心のね♥)

 

 

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厨房でも頑張っていただきました((´∀`))赤池さんにもお世話になりましたね。。鷺乃湯のスタッフは情が厚いのよね… でも、やっぱり田村君の人柄かな?

 

 

 

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スタッフの歓迎会では、美声も披露❣曲目は?ジャニー系が上手ですね❣❣❣ん?カトちゃんも元気にしてるかな~??みんな羽ばたいていったわね… よいよいお若いうちは何でもおやりなさい❣❣

 

 

 

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予約研修では、丁寧な応対にお客様、業者様からもお褒めのお言葉が…

 

 

 

 

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7月ホテル鷺乃湯秀路閣からの景色です(◍•ᴗ•◍)♡ ✧*。

この夏も暑かったなーーーー

 

 

 

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板場でも頑張っいただきました❣❣❣

 

 

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お魚大好きな田村君です♡⃛ɞLᵒᵛᵉᵧₒᵤʚ♡⃛ɞ(ू•ᴗ•ू❁)

 

 

 

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スイーツ男子でもありんす♥”

 

 

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王子を見つけたぞ~~~
私達も大移動をするぞ==
( ゚ロ゚)乂(゚ロ゚ )

 

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ええ!?
四万たむらへ??
「あやこも連れて行って!」

 

 

 

 

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じゃーーーん!「劇団詐欺行為はごじゃいましぇん❣どえーーす♥」(なーんてね!)約80名を代表するスタッフが集まり、新年の記念写真を撮影しました

 

 

 

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季節は過ぎて… 田村くんの研修も終了に近づいて参りました。。人生は、出逢いと別れの繰り返しですが…やっぱり寂しいですよね・゚・(。>д<。)・゚・!!(涙)”

 

 

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「田村君!ゆーとぴあごっこしょう!」
「ええ!??」
「もっとゴムひっぱって~~~」
「む!むりーーーー!!」

 

 

 

 

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群馬県四万温泉より、御父様がお迎えに… ついにこの日が来たのね…涙”

 

 

 

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スタッフ一同より、記念品が贈られました。。。本年度の幹事さんたち奮闘==いたしましたよ❣❣❣

 

 

 

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スタッフ皆からの心温まる寄せ書きと、お写真アルバムも贈られました♥ 人生どの道を選んでもいばらの道…館主になられる道を決意された貴方のことを、みんなが応援していることを忘れないでね…。いつでも、鷺乃湯に出かけてね ο(*´˘`*)ο

 

 

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ご縁は、一生なのですね… 御父様は、聡明にて素晴らしい御方♥

 

 

 

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出発の日は、とってもよいお天気でした。各セクション忙しい中、お見送りに集まってくれました(ありがとうね)

そうそう、翌日ね 団体のお客様にお越しをいただいたのですが、そちらの社長さんが「昨年の(一年前の)あのこが?見当たらないようだけど??」と、お声掛けくださりました。実は、当時ペーパードライバーの田村君 スタッフが手薄でどうしょうもなくて社長さんのお車を移動した際…車をぶつけてしまったんですよ、けれど社長さんは「その後の対応が良かったんだよ、これからも頼みましたよ(ニコリ)ただ…あの男性スタッフは??今日は姿が見当たらない様だが…」心配そうに仰りました。田村君のことをずーと気にかけてくださってたんですね。。

 

あっちゃん、泣きそうになりました。本当に、鷺乃湯はお客様に恵まれていますし 接客業の豊かさ素晴らしさに改めて心が感動しました。田村君、ここに記してしまってごめんね(ペコ)社長さんは、四万温泉で頑張って欲しいと仰ってましたよ٩(๑>∀<๑)۶♥Fight♥

 

一年間 本当に有難う御座いました。

愛を込めて…

ホテル鷺乃湯 スタッフ一同

 

 

「四万たむら」↓
http://www.shima-tamura.co.jp/
「四万クランドホテル」↓
https://www.shima-grand.com/

 

 

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

*当館のブログが、ユーモアを重んじております。お嫌いな方はスルーなさってくださいね(ペコ)

 

 

 

 

あ”-----気が付けば3月も中半でございまして、

最近、お客様から「ブログ…どうしたんですか?」「ブログお休みしてるんですか??」などとお声掛けいただきまして、正気に戻りましたよ~(ಠ_ಠ)/コレデハイカン❣❢ 私事が重なりお手紙やメールいただいていたのに、ご返信できませんでした皆様に心よりお詫び申し上げいたします。

お詫びといってはなんですが、1、2、3月のダイジェストをお届けいたします(とかいって、誰も期待してないと思いますが…)

 

 

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1月… 雪が降りました 中庭がキレイ☆彡

 

 

 

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ほっこりしちゃった~❣❣❣

 

 

 

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この頃寒かった~けれど、ブライダル、営業、仲居さんとなんでも❣ござれの下山さんも❣ずんずん雪かきしてくれたよ❣❣❣ 今年は、地元の学校職員様…沢山のご留別会を賜りまして誠にありがとうございました。

彼女の笑顔は、百万馬力ですよ~ん~アリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”

 

 

 

 

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フロントの恵子ちゃんは、長靴が似合っているわね❣❣❣

みんなで協力して雪かきしましたね。。

 

 

 

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癒し系のN子さんは、お顔NGなのでごめんなさいね❣❣

しかし、一生懸命に雪かきしてくれましたよん💛

 

 

 

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変人女将のあっちゃんは?邪魔してるだけ??

(*一部危なかったので、ボカシ入りました 汗” )

 

 

 

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ホテル鷺乃湯「檜の間」

 

 

 

 

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モダン・クラシカルな総檜の天井…

 

 

 

 

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台湾大学生・インターシップにてお仕事していただいていた

右手:将ちゃん 左手:楊ちゃんが卒業してゆきました。。

 

 

 

 

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1月… ホテル鷺乃湯新年会が開催されました💛

 

 

 

 

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各、セクションの年間目標の発表もございましたよん❣❣❣

 

 

 

 

 

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ビュッフェ形式でお料理もたーーーくさん❣❣❣板場さんありがとうございました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 

 

 

 

 

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みんな、食欲旺盛ね(о´∀`о)ヨルデリヒ~ 塚ちゃん、瀬戸ちゃんは、お酒強いのよね~

 

 

 

 

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藤くんは、辛いおいなりさんが当たっちゃったかな??「大丈夫??」

 

 

 

 

 

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伝説のオタク系社長の「The・オタク・カレー」完売いたしました。。隠し味は?なーんと!ベトナム産麝香猫のコーヒーです(ぐふ)

 

 

 

 

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ビンゴ・ゲームの特賞「鷺乃湯・特別メニューペアお食事券」が当たったのは??

下山さんでした*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。

 

 

 

 

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ビンゴ・ゲームでは、豪華景品が~❣❣❣ 幹事さんお疲れ様でした❣❣❣

 

 

 

 

 

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2月… 例年とは違い忙しかった鷺乃湯 お客様皆々様に感謝、御礼申し上げます。内務課の、左手:伊東くん 右手:原くんも頑張っていただきました٩(๑>∀<๑)۶♥Fight♥

 

 

 

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3月のある日… デザートが新メニュー❣❣❣鷺乃湯の、お食事ご提供スタイルは・お部屋食・料亭内の個室会場・大宴会場・中宴会場・テーブル席などでのお食事会場など仲居さんも、その日の担当スタイルに合わせて一生懸命なのです (人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬

 

 

 

 

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PM5時ミィーティングは情報共有できる大切な時間です…

 

 

 

 

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3月… 顧客の竹内様のお越しです(ू•ᴗ•ू❁)

沢山のお土産を頂戴いたしました❣❣❣いつも見たこともない?素晴らしい御品物に恐縮いたします。

 

 

 

 

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一部です…(⋈◍>◡<◍)。✧♡ ご馳走様でした💛

 

 

 

 

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すわこのおねえさんも、大興奮=== トータルリーダーのおねえさんは・ネット・ブライダル・仲居さん・予約・人の手配、シフトもこなしている スーパーママなのですよ٩(๑>∀<๑)۶♥♥(副社長のお嫁さんです)

 

 

 

 

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さあ、みなさま… 駆け足でお送りいたしましたが、今回のブログはこの辺で…

次回は、直ぐにアップいたしますのでお楽しみに~❣❣❣

 

 

 

 

 

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