渥美半島のお宿へ

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

先日、オタク系社長と腰痛がほぼ完治した?あっちゃん、豊川稲荷様へ行ってきました。
ご心配いただきました皆々様、感謝御礼申し上げいたします。おババ大分よくなりました♥

ただ、私の体調もありましてこーーーんなに!遅くなってしまったのですが、今年も参拝でき嬉しく思います。日帰りでは厳しい距離ですので、前入りしました。折角ですので、旅館に宿泊し勉強しまくって?きました。

 

 

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昭和初期の建築物をリノベーションした宿なだけに、もう??不思議な感覚におちいりました。。

 

 

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到着時は、ドリンクメニューの中から好きなものをチョイスできます^^
あっちゃんは… 地元産の赤ワインを!オリジナルケーキも無料です♥

 

 

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300㌔近くの運転は正直疲れますね…
和・洋室のお部屋は、お庭に面していて癒しの空間。。

でもね、高級というよりは?一戸建ての中のひと部屋に通された感じがしました。
部屋に玄関が無いからかも?しれませんね。

 

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別棟にある大浴場へは、中庭を歩いて向かいます~

 

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温泉ではなくて、天竜川の地下水のお風呂
疲れた腰や脚が伸ばせて、鳥の声が心地よい露天風呂も魅力でした。

 

 

 

 

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お風呂上り、オタク系社長はこーーーんな所で寛いでました。
「いい風がくるぞ~ 」

その昔は、伊勢などの豪商が船で訪れては、夜な夜な花街としてこの周辺も
13軒の宿が賑わっていたそうです。歴史を感じるお宿でした。。

 

 

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お夕食のメニュー
前菜 うるい、浅利の酢味噌は美味でした!穴子の握りも満足のお味~☆彡

 

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河豚の白子入り茶碗蒸し!この茶碗蒸し美味しかった^^
クリーミィーでコクのある白子が絶妙でしたね。。

隣で夫が飲み込んでいるので、焦るあっちゃん!!
「あなた、これは飲み物じゃないのよ!!!」(汗”)

 

 

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平目の薄造り、平目のえんがわ、鰆、鯛、タイラ貝のお造り
(二人前)お好みで、醤油、ポン酢、地物塩でいただきました。

 

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大蛤(紫貝)の焼き物~ ファイヤーー
貝は、二人とも大好物なので”ルンルン” うまし!

 

 

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鰆と地元野菜と豆腐のみぞれ鍋(塩味)
惜しみなくたっぷりとおおわれたみぞれがスープと絡んで美味しかった。

 

 

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伊勢海老の揚げ物と筍などの炊き合わせ
シンプルにいいお味でした♥ ぷりぷり伊勢海老様

 

 

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糸もずくとたこの酢の物
全ての塩梅が整っていた一品♥ 社長一押し!
お口もととのいました。

 

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海老しんじょう揚げ、香の物、八杯汁(八杯いただける程美味しい汁の意味)
女将さんの地元、多古米… 香の物の中に玉葱の酢漬けがあり美味でした。

とっても大満足のお夕食でしたが、欲深い私にはお肉料理が二口でよいので欲しかったです。
我が家は、肉の鷺乃湯のせいでしょうか?やっぱりお肉も好き♥

 

 

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デザートは、フルーツ、白玉ぜんざい、オリジナルプリン
お腹が一杯で、やっとプリンだけいただきましたが昔ながらの卵味のプリンに感激!!
他は、オタク系社長に奪われました~

 

 

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お部屋へ戻ると?
河豚の揚げ物のおむすびが届けられてました。
同業者として、唸るしかごじゃいませんでしたよ~あ”--

 

 

 

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朝食に絶句!!!

おめざは、地元産のみかんジュース♥
鯵の干物は、小ぶりながら旨みがノッてました(嬉)

赤と青の四角い器には、ほうれん草のお浸し、釜揚げシラス&大根おろし!
美味ヨーグルトに添えられたレーズンの実もほぐされていて感激しちゃいました。

 

 

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茄子の煮びたし(うまし)、超絶美味しかった卵焼き~!!!
館主(板長さん)の心意気がうかがえました。。

卵焼きだけで、三膳はいけますよ!奥さん!!出し汁、甘味、塩加減が絶妙===
イカ刺しの上にも?大根おろしがたっぷりと、お好みで醤油とだし醤油がありました。

 

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湯豆腐は豆乳仕立て、下に長ネギの薄切りがたっぷり入っていて
朝の湯豆腐って、最高==ですよね^^

 

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こちらの、大きなお椀にたっぷりのお味噌汁も唸るお味でしたね。。
こちらのお宿は、一泊朝食のプランもあり このように素晴らしい朝食なら皆さん
ご満足されるんだろうな~とか考えながら?バクバク頂戴してしまったあっちゃんなのでした。

 

 

 

 

 

 

 

お料理の写真は、弊社の板場さんに参考にしていただけたらと
勿論、自分も勉強できるように撮影してきました。

お給仕の方にも、許可を頂いておりますので安心してね!
お世話になりましたお宿は、渥美半島 田原町にある「角上楼さん」でした。

我が家の癒し露風呂付客室に近い料金(スタンダードプラン)でしたので^^
とっても勉強になりましたが、同業ですと…やっぱり?あっちもこっちも気になって?
なんだか?落ち着かないですね…(えへ)。

 

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一番興味深かったのが、押し入れのテレビとお花
お部屋を有効利用するために?こうなったのでしょうね(ふむふむ)。

リノベーションお宿が何故?こんなにも人気があるのか?
やはり日本人のDNAの中には、伝統的な日本のスタイルに懐かしくて安らぐ…何かがあるのかも知れません。
とっても素敵なお宿に、大満足にて豊川さんへと向かいました。

 

 

 

 

 

 

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ホテル・旅館

 

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

 

 

先日、すわ姫会(一社)主催の乳がん検診へ行ってきましたよ!

↓  こちらは、移動型マンモグラフィーバス(スゴイ!)

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中には、個室の着替えコーナーもありプライバシィーも守られます。

縦2枚、横2枚のレントゲンを撮影して終了。確かに、痛みは伴いますが年に1度くらい

我慢できる痛みだと思います。結果は、郵送にて通知されますよ^^

みなさんも、年に一度は検診を受けてみましょう!

 

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こんにちは、ノーランズです♥ 知ってる人は素晴らしい!
受付、問診は、ラコ華乃井さんにて…(ありがとうございました)

左手:すわ姫会会長 ラコ華乃井様 美人女将の白鳥さん
右手:すわ姫会副会長 いずみや様 みんなのアイドル宮坂さん
ピンクのカーディガンの美女:事務局の癒し系美女市川さん
美人女将さんの右手:かゆかゆあっちゃんどえーーーす

勿論、みんなで検診を受けました!あっちゃん、普段は劣等会員ですが…
最近、胸にかゆみ?を感じたりして参加させていただきました。

しかし、正直にみんなにお伝えしたら?驚いてましたかね…?
私の表現がオゲレツだったかしら??うーーん心配

 

 

 

 

 

 

 

ホテル鷺乃湯でも、ピンクリボンのお宿に加盟できますように社内にてあっちゃん
理解を得れるよう頑張っております。それと共に、緩和療法などを受けられてて
温泉へ行きたいけど不安だと感じていらっしゃるお客様でも、ご心配なくお越しいただけます
宿づくりを模索いたしております。温泉旅館の役割って、奥深いと思うんです。
すわ姫会(一社)でのピンクリボン活動も、とっても刺激をいただいてますよ!
 

 

 

 

 

 

 

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ホテル・旅館

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

 

現在、腰椎症のためお仕事お休み中…のあっちゃんです。

 

療養前に、中浜町で地区の行事があり昨年度の婦人部の私も参加してまいりました。
* なので少し前の記事でごめんなさいね

 

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当日は、晴天 かーーーーと青空が広がりました。。

 

 

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婦人部の伝統…豚汁の支度に!野菜を刻みます!?
ん!?ごぼうのささがきは???

 

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安心してください!今年は上手く逃げ切りました(冷や汗”)!ベテラン先輩のささがきは、素晴らしい出来栄えでした。

 

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おじゃがもたっぷり!!

 

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長ねぎで血液サラサラ~ですよ^^

 

 

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大きな袋の中には?白菜、人参、生姜などの浅漬けが
左手:婦人部長 Mさん 「塩加減はどう?」
右手:渋の湯女将 辰野さん 「もう、一振りする?」
あっちゃん、こうゆう時間が幸せでした~☆”

 

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そうこうするうちに、豚汁が出来上がりました!
大きなお鍋に2つ~!!公民館全体に豚汁の香りが広がります…・大根・ごぼう・人参・じゃがいも・長ねぎ・こんにゃく・豚肉
信州味噌とお野菜の傑作メニューですよね

 

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折弁当は、こんな感じです^^
山賊揚げや、公魚(わかさぎ)の佃煮、塩丸いかの酢の物、野沢菜漬、寒天で作った天よせなどなど豪華版!!☆

 

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あっちゃんの大好物のにしんの煮付け ♥
小骨まで柔らかく炊けてておいしかった!!

 

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会の前に婦人部のみんなで「365歩のマーチ」を唄いました。
私達は、地震や水害など起こった際はこの地区の皆で助け合わなくてはなりません。
戸建て住宅、マンションなど関係なくこういった機会にお互いの情報交換をしておくことがとっても大切だと感じてます。当日は、ご高齢でお独りで生活なさってる皆様にも御参加いただけ良かったと思いました。けれど、もっともっとご参加いただく為には?今後の課題も見えてきました。

 

 

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渋の湯さんとは、お隣さん…
右手:女将さんにはとってもお世話になってます^^
女将歴は40年~かな?所作、おもてなし、さりげないけど奥は深く

あっちゃん、憧れの女将さんですよ!一緒に”ハイ、ポーズ”
中浜町の皆さんは、情が厚くユニークで私はこの地区に嫁にこれて幸せ者だと痛感した
心豊かな1日のご報告でした ♥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ホテル・旅館

 

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

ホテル鷺乃湯のお隣に、あっちゃんの尊敬する女将のいらっしゃる

『渋の湯』 さんがございます…。

 

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まるで京都の街並みのようでしょう?

渋の湯さんの外観です… 

 

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心が落ち着く佇まい… 

あーーーーもうすぐ!!女将さんに~☆☆☆”

静まれ… 心臓== バクバクヒュ==

 

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当日は、矢剣神社の宮坂宮司さまより
諏訪の地にて1200年の歴史をもつ 天下の大祭

御柱際の歴史などについての御講義がございました。。
女将さんにお声掛けいただきまして、ご一緒させていただきました。

元スチュワーデス、美しい女将… 
サバサバしているのに、ユニークだし心豊かで気付きの素晴らしい方です。

女将のファンのお客様は大勢いらして、あっちゃんの憧れです…☆”

 

 

この度は、お声掛けいただきまして誠にありがとうございました。
私共が、御柱祭の知識を高めることは、すべてお客様へ繋がってゆくのですね^^

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