板場訪問

板場訪問

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

 

昨日、板場を覗くと??

306

 

 

 

 

 

 

 

百ちゃんが、海鮮鍋の具材”鱈の切り身”の仕込みをしていました(ふむふむ)

冬の鱈(たら)はお味ものっていて最高=ですよ(灬´ิω´ิ灬)ウマウマ

 

307

 

 

 

 

 

 

 

海鮮は下処理が結構大変なのですが…

そのひと手間がお味を”ぐっと”よくしちゃうのです♥

 

あっちゃん 「ねえ、百ちゃん!出世魚って何だっけ??」

百ちゃん 「鱈(たら)ですよ(*´∇`)ノ」

あっちゃん 「!Σ(×_×;)!ちゃいますよ!!ちょっと板長!!!~」

そんな夜でした…涙”

 

 

 

150

 

 

 

 

 

 

 

リベンジは??「さつま芋の蜜和え」

ドヤ顔の百ちゃんですが…( ̄∇ ̄)v ドヤッ!

いつも前向きな人なので、密かに期待している板さんなのです。

朝早くから~夜遅くまで大変だけれど…身体に気を付けて頑張ってね!!

 

 

 

 

 

 

信州 上諏訪温泉

ホテル鷺乃湯 冬はお鍋でぬくぬく~♥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

旅館ブログ村に登録してます!更新の励みになります。
宜しければクリックお願いいたします(◍•ᴗ•◍) ✧*。ヨロピコデス

 

 ↓  ↓

 

ホテル・旅館


カテゴリー:社員情報 |投稿日:2016年 12月 25日 日曜日

コメント


カレンダー/CALENDAR

2017年7月
« 6月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

アーカイブ/ARCHIVE