板場訪問

板場訪問

こんにちは 女将のあっちゃんです

 

 

 

 

 

 

昨日、板場を覗くと??

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百ちゃんが、海鮮鍋の具材”鱈の切り身”の仕込みをしていました(ふむふむ)

冬の鱈(たら)はお味ものっていて最高=ですよ(灬´ิω´ิ灬)ウマウマ

 

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海鮮は下処理が結構大変なのですが…

そのひと手間がお味を”ぐっと”よくしちゃうのです♥

 

あっちゃん 「ねえ、百ちゃん!出世魚って何だっけ??」

百ちゃん 「鱈(たら)ですよ(*´∇`)ノ」

あっちゃん 「!Σ(×_×;)!ちゃいますよ!!ちょっと板長!!!~」

そんな夜でした…涙”

 

 

 

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リベンジは??「さつま芋の蜜和え」

ドヤ顔の百ちゃんですが…( ̄∇ ̄)v ドヤッ!

いつも前向きな人なので、密かに期待している板さんなのです。

朝早くから~夜遅くまで大変だけれど…身体に気を付けて頑張ってね!!

 

 

 

 

 

 

信州 上諏訪温泉

ホテル鷺乃湯 冬はお鍋でぬくぬく~♥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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カテゴリー:社員情報 |投稿日:2016年 12月 25日 日曜日

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