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はじめまして

私、本日より信州のご紹介をさせて頂きます、鷺乃湯でお世話になっています主婦兼母でございます。もともと関東で生まれ育ち、ご縁あって、こちら諏訪へ来て今年で7年になります。関東育ちの信州人がご紹介する信州。ちょっとミーハー?的なご紹介になる事もあるかと思いますが、少しでも信州の良さや諏訪の事を知って頂き、足を運んで頂ければと思います。
さて、今年の夏も暑かった。毎日打ち上げられた諏訪湖での花火も大きなイベントの花火大会も無事終え、やっと秋ムードになりつつある今日この頃、残暑が続いたかと思えば、雨ばかり・・・ここ2日位晴れた日が続き、さあ『きのこ』!早速昨日、山へ行って参りました。期待通りの収穫で大満足です!!
信州と言えば『きのこ』!!きのこと言えば『松茸』!!と言うイメージがありますが、この辺では、きのこの種類も沢山あり、今は『じこぼう』と言われる、ぬるっとしたきのこが、採れます。お味噌汁やちょっと湯がいて大根おろしで頂きます。そりゃーもうおいしいですよ(^^)vご主人様は、じこぼうの収穫を見て、いつもより早いご帰宅で日本酒を冷しておりました。
じごぼう

↑こちらが『じこぼう』です。写真のものは小ぶりですが、もっと大きいものもあるんですよ。
1歳になったばかりの娘もきのこを見て大喜び!!娘
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コメント

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8月11日から一泊させていただきました。
露天風呂付の部屋で、諏訪湖からの風をかんじながらの入浴は気持ちよかったです。
お料理も美味しくて、ホテルの方の対応もよかったのでまたぜひ利用させてもらいたいと思ってます。
by : ふじやま ... 2008/08/19 04:59 PM
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お世話に成りました!恐るべし「信州牛づくし」!お肉以外の岩魚等も美味しかったので、完食する気満々でしたが・・・・・無理でした!(; ;)残念!なんと言っても良かったのは、部屋から望む諏訪湖&中央アルプスの絶景!とお湯が最高でした!次回は花火の時期にお邪魔出来ればと思っています!
by : かりん ... 2006/11/13 08:31 PM
かりん様
この度は、再度のご利用ありがとうございます。
いかがでしたか?
『信州牛づくし』はかなりのボリュームで、かつ肉好きの方が大満足してお帰りになりますが、完食出来ましたか?
私たまに、朝食会場に出没する事があるのですが、声は掛けたほうが良いものですかね?なんとなく自分も恥ずかしくて、掛けづらいのですが、直接お礼を言いたい時もあります。
是非、またのお越しの際には、お声を掛けさせていただきますので、ご連絡お待ちしております。
by : 母です ... 2006/11/13 04:16 PM
今回、信州牛づくしキャンペーンに当選し15年振りに家族でお世話に成ります。15年前(20代でした^^;)「鷺乃湯」さんのお湯で、ひどかった腰痛が帰宅後に良くなりとても感謝した思い出が有ります。また伺いたいと思いながら機会がありませんでしたので、とても喜んでいます。両親も歳の為、膝・腰痛・に悩まされておりますので、私の様に「鷺乃湯」さんのお湯で楽になればと期待をしております。11/12に楽しみに参りましで、どうか宜しくお願い致します。
by : かりん ... 2006/11/12 01:21 AM
過日はご利用頂き、誠にありがとうございます。
この度は、数々の不手際がございました事、心よりお詫び申し上げます。
ビジネスプランでのお泊りは、眺望が悪くなってしまい、申し訳ございませんでした。
また、お荷物もお持ち出来ませんで、重ねてお詫び申し上げます。(普段はお持ちしてるのですが・・・)
今回に懲りず、またのご利用をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。
by : 母です ... 2006/11/11 09:53 AM
11月5日から1泊させていただきました、京女です。ビジネスプランを朝食付きプラント間違えて申し込みましたが、当日すぐ翌朝の食事の手配をしていただき、ありがとうございましたm( . .)m
11月上旬とは思えない暖かさ、紅葉と青葉が半々でイチョウはきれいでした(^0^)半そで姿で半日5時間汗をかきながら、7箇所以上も古寺や神代の頃の神社など回らせていただき、2箇所でできたての俳句も奉納しました(^o^)/ 今度は湖の周囲のアルプスの山々が見えるくらい快晴の日にもう一度行ってみたいですね。

残念なのは、お部屋の湯沸しポットの蓋が「閉」ではなく「開」の途中でセットされていて机上にお湯がこぼれてしまったことと、ベッド周辺どこにも貴重品を入れるためのロッカーらしきものがまるでなくて入浴時や食事の時に貴重品を持ち歩かねばならなかったことです。それに、車が出入りするたびに室内に振動とともに騒音で、夜中に目が開いてしまい、湖が正面と思っていた窓からの風景が建物の裏側以外何も見えなくて興ざめました(^^; きっと、料金の高いお部屋はすばらしかったのでしょうね。
1人で泊まる場合は団体で次回来るための下見、なんてこともあり得ますから、大切に扱ってくださいね。特に、女性ですから、お部屋へ誘導していただく時は荷物のひとつくらい持ってくださると、うれしいですが・・・
by : 都鳥 ... 2006/11/08 09:24 PM
先日は、二度目のご来館、誠にありがとうございます。
前回は、水害で外に出られなかったからか、コーヒーがお好きなのか、よく『里井土』にお越しいただいてた事、覚えておりました。その節は、大したおもてなしも出来ませんでしたのに、またお逢い出来て、とてもうれしかったです。
是非、またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。
by : お敦でございます。 ... 2006/10/22 03:50 PM
10/18~19 2度目の宿泊をさせていただきました。
7月の大雨の際は大変なお気遣いを頂き、深く感謝しております。
直後、千葉から福島へ引っ越したのですがどうしてももう一度お邪魔したくなり2度目の旅行となりました。
しゃぶしゃぶのオリジナルのタレがさっぱりしていておいしかったです。
喫茶でブログの話を聞き帰宅後早速拝見させていただきました。
信州 季節の情報に期待しております。
「銀幕デビュー」の件、「里井土」の昆虫好きなご主人は社長さん
だったんですね。ビックリしました。
上映時にはスクリーンの上で探して見たいと思います。
また近隣への旅行時には宿泊を考えておりますのでよろしくお願いいたします。ありがとうございました。
by : わたなべ ... 2006/10/20 02:23 PM
あまのじゃく様
先日は、ご利用頂きありがとうございました。
お会いする事は出来ませんでしたが、ご満足いただけましたでしょうか?ブログの話をされたとの事、聞きました。うれしかったです。
是非、またのお越しをお待ち申し上げます。
by : 母です。 ... 2006/10/17 04:12 PM
きのこの話題でお料理が楽しみになったのでしょうか?
旅館のお料理には、残念ながら『じこぼう』出ないのですが・・・・
by : 母です。 ... 2006/10/15 04:49 PM
10/15~16
お世話になります。
静岡東部からです。温泉、料理楽しみです。
by : あまのじゃく ... 2006/10/15 12:42 AM
ええ、本当に美味しいですよ。お味噌汁でも良し、さっと茹でて、おろしで食べてもさっぱりといただけます。
by : じこぼうを採った本人 ... 2006/10/09 02:47 PM
「じごぼう」ですか?
始めて聞きました。
美味しそうですね。
by : ... 2006/09/20 10:02 AM

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